.果胶的存在形式及对水果品质的影响?

问题描述:

.果胶的存在形式及对水果品质的影响?

果胶是存在于所有绿色陆地植物中的一种粘胶物质,这些粘胶物质和纤维素一起对果蔬起构造作用!