您的位置: 首页 > 作业答案 > 其他 > 马铃薯储藏久了会有酒味产生? 马铃薯储藏久了会有酒味产生? 分类: 作业答案 • 2022-06-15 13:59:05 问题描述: 马铃薯储藏久了会有酒味产生? 答 马铃薯含有葡萄糖,贮藏是葡萄糖无氧呼吸,葡萄糖转化成酒精,所以有酒味产生.同理,苹果贮藏久了亦有酒味产生.