咀嚼米饭或馒头有甜味
问题描述：
咀嚼米饭或馒头有甜味
答
2(C6H10O5)n + H2O==(唾液淀粉酶)===nC12H22O11
淀粉（2n个）+水==(唾液淀粉酶)===麦芽糖（n个）