遇碘变蓝色是淀粉的特性.玉米胚乳遇碘变蓝说明了什么?

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• 碘遇淀粉变蓝是什么物质显出的蓝色?
• 淀粉被分解成麦芽糖还变蓝?例如馒头被吃了..嚼烂了..那会变蓝吗?馒头淀粉被口水的淀粉酶分解成了麦牙糖..那么还会遇碘变蓝吗///?为什么看书的实验说馒头弄蓝加上口水搅拌会遇碘变蓝?分解成麦牙糖还会变蓝啊?
• 氯气通入淀粉-KI溶液中,淀粉遇碘变蓝,为什么氯气没有将蓝色漂去呢?氯气的强氧化性不会漂去颜色么
• 碘遇淀粉变蓝是什么物质显出的蓝色?
• 下列日常生活中的做法可行的是（　　）①大豆、花生和谷物被霉菌污染后，人不可食用，但可喂养家禽②由于淀粉有遇碘变蓝的特性，可利用淀粉检验加碘食盐的真假③喝牛奶、豆浆等富含蛋白质的食品可有效缓解重金属盐中毒现象④低血糖病症发作时，吃馒头要比喝葡萄糖水见效快⑤患有夜盲症的病人，多食用动物肝脏有利于视力恢复.A. ①③④B. ②④C. ②③⑤D. ③⑤
• 碘单质（I2）遇葡萄糖（C6H12O6）变蓝的化学方程式,写错了....是淀粉与碘单质还有葡萄糖和氢氧化铜反应的化学方程式是什么啊？
• 下列日常生活中的做法可行的是（　　） ①大豆、花生和谷物被霉菌污染后，人不可食用，但可喂养家禽 ②由于淀粉有遇碘变蓝的特性，可利用淀粉检验加碘食盐的真假 ③喝牛奶、豆浆等
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• 化学淀粉遇碘问题已知淀粉遇单质碘变蓝色,我们食用的是加碘食盐,面条中有淀粉,而我们在吃面条时放加碘盐,却没有看见变蓝的现象,这是什么原因?
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