为什么洒了柠檬汁的苹果不会变色
问题描述:
为什么洒了柠檬汁的苹果不会变色
答
苹果之所以变色,是因为被氧化
而柠檬汁中含有大量的维生素C,维生素C是一种良好的抗氧化剂