相同质量的脂质和糖类氧化分解时哪个耗氧多?为什么?
问题描述:
相同质量的脂质和糖类氧化分解时哪个耗氧多?为什么?
答
当然是脂质
氧化分解时产生水,2个H原子分解时需要1个O原子,脂质中脂质中的H多于糖类中的H,所以脂质耗氧也多.