为什么脂肪中氢的含量远远高于糖类,等质量氧化分解时耗氧多?

问题描述:

为什么脂肪中氢的含量远远高于糖类,等质量氧化分解时耗氧多?

氢是要和氧反应的,这个过程中会释放出大量的能量,所以谁氢多谁耗氧多