固定化酶和固定化细胞在实际应用中的显著特点是什么?

分类: 作业答案 • 2022-07-08 12:27:21

问题描述：

答

固定化酶在实际应用中的显著特点：（1）同一批固定化酶能在工艺流程中重复多次地使用；（2）固定化后,和反应物分开,有利于控制生产过程,同时也省去了热处理使酶失活的步骤；（3）稳定性显著提高；（4）可长期使用,并...