下列实验中，没有颜色变化的是（ ）A. 淀粉溶液中加入稀硫酸B. 鸡蛋清中加入浓硝酸C. 淀粉溶液中加入碘酒D. 葡萄糖溶液与新制氢氧化铜浊液混合加热
问题描述：
下列实验中，没有颜色变化的是（ ）
A. 淀粉溶液中加入稀硫酸
B. 鸡蛋清中加入浓硝酸
C. 淀粉溶液中加入碘酒
D. 葡萄糖溶液与新制氢氧化铜浊液混合加热
答
知识点：本题考查淀粉、蛋白质、葡萄糖的特征反应，难度不大，注意碘单质遇淀粉变蓝色，不是碘离子．
A．淀粉与稀硫酸不反应，没有颜色变化，故A正确；
B．鸡蛋清是蛋白质，蛋白质遇浓硝酸变为黄色，故B错误；
C．碘单质遇淀粉变蓝色，故C错误；
D．葡萄糖含有醛基，与新制氢氧化铜浊液混合加热生成红色沉淀，故D错误．
故选A．
答案解析：A．淀粉与稀硫酸不反应；
B．含有苯环的蛋白质遇浓硝酸变为黄色；
C．碘单质遇淀粉变蓝色；
D．葡萄糖含有醛基．
考试点：淀粉的性质和用途；葡萄糖的性质和用途；氨基酸、蛋白质的结构和性质特点．
知识点：本题考查淀粉、蛋白质、葡萄糖的特征反应，难度不大，注意碘单质遇淀粉变蓝色，不是碘离子．