为什么等量的脂肪比糖类含能量多,却不是生物利用的主要能源物质
问题描述:
为什么等量的脂肪比糖类含能量多,却不是生物利用的主要能源物质
答
生物直接利用的是ATP,而生物有氧呼吸主要是利用糖类生成ATP
答
因为脂肪需要水解成甘油脂肪酸再被人体利用吸收,当脂肪过多时就会在皮下等地堆积,糖类物质如其是单糖易被体内吸收 ,能够直接利用,所以是生物主要能源物质