为什么等量的脂肪比糖类含能量多,却不是生物体利用的主要能源物质?
问题描述：
为什么等量的脂肪比糖类含能量多,却不是生物体利用的主要能源物质?
答
糖类是生物体主要利用的能源物质，尤其是大脑和神经所利用的能源必须由糖类来供应。而脂肪是生物体内最好的储备能源。
脂肪是非极性化合物，可以以无水的形式储存在体内。虽然糖原也是动物细胞内储存物质，但它是极性化合物，以高度的水合形式存在，在机体内贮存时所占的体积相当于同等质量的脂肪所占体积的4倍左右。因此脂肪是一种很“经济”的储备能源。
与糖类相比，在生物细胞内脂肪的氧化速率较慢，而且需要消耗大量氧气，此外，糖类氧化既可以在有氧条件下也可以在无氧条件下进行，所以对于生物体的生命活动而言，糖类和脂肪都可以作为储备能源，但是糖类是生物体生命活动利用的主要能源物质。
答
一，糖类的分解代谢既可以在有氧条件下进行，也可以在无氧条件下进行，而脂类的分解氧化只能在有氧条件下进行。
二，糖类可以迅速的分解代谢产生能量，而脂类不能那么迅速。
答
在人体内物质利用顺序是这样的:糖类 脂肪 蛋白质
1.因为糖类转化快 能更快的被人体利用
2.部分细胞只能代谢糖类而不能代谢脂肪（脑神经细胞只能利用糖类分解来获得能量）
3.脂肪的氧化需要消耗大量的氧气,而糖类在有氧无氧的情况下都能氧化、