为什麽等量的脂肪比糖类含能量多,却不是生物利用的主要能源物质
问题描述:
为什麽等量的脂肪比糖类含能量多,却不是生物利用的主要能源物质
答
因为糖类能快速转化为能量,脂肪需要复杂的过程才能变成能量
答
因为糖可以直接转化为葡萄糖、热能,易吸收;脂肪要转化需要酶和多种物质条件,比糖转化要麻烦,身体只有在没有糖类消耗才会考虑较复杂的脂肪消耗,总之脂肪是糖类物质的生成品,再回过去麻烦不是吗...
我感觉吧,不知对不..呵呵
答
脂肪分解比较困难,需要经历一系列过程,先转化为乙酰辅酶A等,然后进入柠檬酸循环,而糖类的分解则容易得多.
简单的说,脂肪酸需要先转化为糖才能分解,而糖类分解迅速的多,因此糖类成为生物体供能的物质,它能够快速的为生物体供能,而脂肪酸则主要储能,若用它作为主要功能物质,反应就显得太慢了.
关于脂肪与糖类分解的过程,你可以看《生物化学》.
答
要从化学组成来说,至于主要能源是谁 那要看体内的酶的形成。
等量的脂肪比糖类含能量多,是因为脂肪的组成中C和H占比例大,氧化它需要的氧气多,释放的能量也多,
高中生物知识。