巴斯德消毒法能使食物消毒保鲜,主要原因是什么?

问题描述:

巴斯德消毒法能使食物消毒保鲜,主要原因是什么?
____(“快速”或“慢速”)____(“高温”或“低温”)杀死食物中的微生物.

快速,高温