巴斯德消毒法消毒“保鲜”的主要原因是什么?

问题描述:

巴斯德消毒法消毒“保鲜”的主要原因是什么?

巴斯德消毒法 (Pasteurization) 是由法国人路易·巴斯德 (Louis Pasteur) 于1862年发明的消毒方法,主要用于牛奶上,杀灭牛奶里含有的病菌而不影响牛奶本身的味道.巴斯德消毒法并不会杀掉牛奶里全部微生物,它不同以往...