皂化反应基本完成的现象反应后静置,反应液不分层.为什么?

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• 酯化反应试验后的问题今天做了乙酸乙酯的制备,有一步是加饱和氯化钠,老师说是用来除去混合产物里的水.（我记得高中课本是浓硫酸就可以吸水了）另外,磨口仪器密封效果好的原理是什么,为什么接口呈磨砂状态就会有比光滑接口有更好的密封效果还有,脂类和水不互溶,所以静置会分层...我想问为什么分层处看起来很明显..问题可能问得深,烦请大家满足我的好奇心...50分奉上!呃,我是大一的,请不要用高中的知识来解释
• 下列叙述错误的是（　　）A. 纤维素的水解实验操作为：把一小团棉花放入试管中，加入几滴90%的硫酸溶液，用玻璃棒把棉花捣成糊状，小火微热，至成亮棕色溶液B. 向油脂发生皂化反应后所得的混合溶液中加入固体NaCl会出现分层现象，此分层过程发生的主要是物理变化C. 只用滴管、试管和水就能鉴别乙二醇、溴代烃、乙醛D. 已知苯与苯酚的沸点差异较大，故一定能用蒸馏的方法分离苯与苯酚的混合液
• 皂化反应基本完成的现象反应后静置,反应液不分层.为什么?
• 可以判断油脂的皂化反应基本完成的现象（　　）A. 反应液使红色石蕊试纸变蓝B. 反应液使蓝色石蕊试纸变红色C. 反应后静置，反应液分为两层D. 反应后静置，反应液不分层
• 实验室制取乙酸乙酯的主要步骤(无序实验室制取乙酸乙酯的主要步骤（无序）：（1）分离出纯净的乙酸乙酯（2）连接装置,使产生的蒸汽经导管通到盛有4ml的饱和碳酸钠溶液（加入几滴酚酞试液）的15ml试管中（3）待小试管收集到4ml产物时停止加热,撤下小试管并用力震荡,然后静置待其分层（4）小心加热大试管中的混合物（5）在30ml的大试管中按一定比例配制浓硫酸,乙酸,乙醇的混合物.试回答下列问题：（1）把上述步骤按先后顺序排序（填序号）：.（2）如何配制混合液?（3）写出该反应的方程式：,反应中浓硫酸的作用：.（4）在反应装置中导气管出口的位置在碳酸钠液面上方的2~3cm处,其原因是 ,原步骤（4）中为什么要小心加热?（5）原步骤（3）所能观察到的现象是 ,其原因和结论是 .（6）从实际情况看乙醇与乙酸两反应物中 需要过量一些,其原因是 .
• 可以判断油脂的皂化反应基本完成的现象（　　） A.反应液使红色石蕊试纸变蓝 B.反应液使蓝色石蕊试纸变红色 C.反应后静置，反应液分为两层 D.反应后静置，反应液不分层
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