您的位置: 首页 > 作业答案 > 化学 > 蛋白质的变性,那些键断裂? 蛋白质的变性,那些键断裂? 分类: 作业答案 • 2022-01-24 16:43:31 问题描述： 蛋白质的变性,那些键断裂? 答 蛋白质的变性,破坏了蛋白质的“空间结构”,空间结构主要是通过氢键和二硫键形成的.所以主要有氢键和二硫键断裂.
