为什么培养基中的营养物质浓度过高会抑制微生物的生长?

问题描述:

为什么培养基中的营养物质浓度过高会抑制微生物的生长?

一是渗透压太高,自然就抑制了.
二是有些寡营养的细菌只适合低浓度营养物质,营养过高会使得代谢过快,*基过多,损伤过大.