淀粉遇稀碘液变蓝吗,水遇稀碘液变蓝吗.淀粉遇稀碘液变蓝吗?水呢?淀粉遇碘都变蓝吗?

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• 淀粉遇碘变蓝,麦芽糖遇碘不变蓝为什么?淀粉不是能转化成麦芽糖吗?PS：貌似是因为麦芽糖是二糖,能说说二糖是什么,与淀粉的具体区别是什么吗?
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