饲料粗蛋白质含量为饲料含氮量的百分比?

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• 称取25mg蛋白酶配成25ml溶液,取2ml测得含蛋白氮0,2mg,另取0.1ml 测酶活力,结果每小时可以水解酪蛋白产生1500μg酪氨酸,假定1个酶活力单位定义为每分钟产生1μg酪氨酸的酶量1） 酶溶液的蛋白浓度及比活2) 每克酶制剂的总蛋白含量及总活力
• 16、测得某一蛋白质样品的氮含量为0.4克,此样品约含蛋白质 克A、2 B、2.5 C、3 D、6.2517、蛋白质的一级结构及高级结构决定于 A、分子是的氢键 B、分子是盐键C、氨基酸组成和顺序 D、分子内部疏水键18、蛋白质处于等电点时,可使蛋白质分子的 A、稳定性增加 B、表面净电荷不变 C、表面净电荷增加 D、溶解度减小19、蛋白质的二级结构是指 A、亚基的立体排布 B、多肽链主链原子局部的空间构象C、多肽链的侧链构象 D、蛋白质分子或亚基所有原子的构象20、维系蛋白质三级结构稳定的量重要的键或作用力是 A、二硫键 B、盐键 C、氢键 D、疏水作用二、填空题1、组成蛋白质的基本单位是 .2、写出氨基酸的结构通式 .3、蛋白质胶体溶液稳定的因素是其分子表面的水化膜及 .4、维持蛋白质分子三级和四级结构的量主要作用力是 .5、规则的蛋白质二级结构形式有 、 、 三种.6、蛋白质变性的标志是 .7、核酸的基本结构单位是 .三、名词解释1、别构效应2、分子杂交3、蛋白质等电点4、盐析5、增色效应四
• 实验测得一蛋白质样品的含氮量为12.89%,该样品的蛋白质含量为
• 题1、 用 0.2mol×L-1 HCl 滴 定 Na2CO3 至 第 一 化 学 计 量 点,此 时 可 选 用 的 指 示 剂 是 :A.甲 基 橙； B.甲 基 红； C.酚 酞； D.中 性 红( 6.8.0)2、缓 冲 溶 液 的 一 个 例 子 是 :A.CH3COOH+CH3COONa ; B.HCl + CH3COOH;C.NaOH+NH3×H2O; D.HCl+NaCl3、用 克 氏 定 氮 法 测 定 一 有 机 物 中 氮 (MN = 14.01g×mol-1 ) 的 含量 时,取试 样 1.000g,用 50.00mL0.4000mol×L-1 HCl 吸 收 氨,过 量 的 酸 用 0.2000molL1 NaOH 标 准 溶 液 回 滴,用 去 10.00mL.则 该 试 样 中 氨 的 含 量 为 :A.30.65%; B.31%; C.25.22%; D.25% 4、使 用 浓 H2SO4 时,若 不小 心 溅 到 手 上,正 确 的 处 理 方 法 为 :A.立
• 多少克尿素CO（NH2）2的含氮量与10可氨气(NH3)的含量相等已知尿素中氮元素的质量分数为46.7％，
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• 三个鱼是什么字
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