有关蛋白质的计算(全面一点的).
问题描述:
有关蛋白质的计算(全面一点的).
假设有100个AA.(氨基酸),形成的蛋白质N条链,那么至少有几个-NH2(氨基)和几个-COOH(羧基)?
答
1、氨基酸数-肽链数=肽键数=水分子数
2、形成一条肽链,至少有1个-NH2(氨基)和1个-COOH(羧基);N条链,自然就是至少-NH2(氨基)和N个-COOH(羧基)