制备高产率纯酪蛋白的关键

分类: 作业答案 • 2021-12-28 16:50:25

问题描述：

制备高产率纯酪蛋白的关键

答

要看你所选菌株的特性,产率的高低菌株的基因组就可以决定一部分,高产率要看你在发酵过程中的参数控制,尽量避免或抑制副反应以及副反应产物积累,以免消耗过多的原料造成浪费