松花蛋配置过程中会发生那些化学反应?主要配料有：纯碱,食盐,生石灰,碳酸钾,开水等

相关推荐

• 制作松花蛋所用配料主要是纯碱、食盐、生石灰、草木灰（主要成分是K2CO3）、水等物质,制作时需将他们混合并充分搅拌.问这中发生的化学反应有那些?
• 松花蛋配置过程中会发生那些化学反应?主要配料有：纯碱,食盐,生石灰,碳酸钾,开水等
• 制作松花皮蛋的配料有:纯碱、食盐、生石灰、草木灰（内含碳酸钾）、开水、以及米糠、稻壳等辅料.配料之间首先是生石灰与水反应生成熟石灰，试推断另外最有可能发生的化学反应是（　　）A. 化合反应B. 分解反应C. 置换反应D. 复分解反应
• 制作松花蛋所需配料有纯碱,氯化钠,生石灰,草木灰(内含碳酸钾),开水,此外还需要米糠,稻壳等,根据所学知识推断用配料制做时发生的化学反应有 (用化学方程式表示)一共三个方程式
• 制作松花皮蛋的配料有:纯碱、食盐、生石灰、草木灰（内含碳酸钾）、开水、以及米糠、稻壳等辅料.配料之间首先是生石灰与水反应生成熟石灰，试推断另外最有可能发生的化学反应是（
• 制作松花蛋所需配料有纯碱,氯化钠,生石灰,草木灰(内含碳酸钾),开水,此外还需要米糠,稻壳等,根据所学知识推断用配料制做时发生的化学反应有 (用化学方程式表示)一共三个方程式
• 松花蛋于明朝初年问世.其腌制配方有多种,但主要配料为生石灰（Cao）、纯碱（Na2CO3）和食盐(NaCl).将一定比例的配料用水和粘土调制成糊状,敷于蛋上,密封保存,数日后可食用.问：腌制皮蛋的配料用水调制时,主要发生的化学反应的方程式有（不考虑粘土中物质可能参与的反应）________________________,___________________________________.
• 皮蛋的形成过程是怎么样的?其中产生了怎样的化学变化?