用冰块冷却食物,食物应放在冰块的哪里?为什么?

问题描述:

用冰块冷却食物,食物应放在冰块的哪里?为什么?
上方还是下方?为什么?

下方,因为冰块周围的水蒸气会遇冷凝结成小水珠,密度比空气大,而且比空气重,所以会向下沉,所以食物应放在冰块下方