怎么 鉴别 葡萄糖 果糖 蔗糖?

问题描述:

怎么 鉴别 葡萄糖 果糖 蔗糖?
间苯二酚菲林试剂A菲林试剂B用这些材料怎么鉴别“葡萄糖 果糖 蔗糖”

第一:菲林试剂A菲林试剂B能和葡萄糖、蔗糖发生银镜反应,所以鉴别了果糖
第二:间苯二酚能和有还原性糖反应,所以又鉴别了葡萄糖