您的位置: 首页 > 作业答案 > 其他 > 铁元素在食品中生理功能 铁元素在食品中生理功能 分类: 作业答案 • 2023-01-22 00:03:29 问题描述: 铁元素在食品中生理功能 答 铁是组成血红蛋白的必需元素,铁是血红蛋白的激活因子,参与运输氧气.如果缺铁的话,会有缺铁性贫血