淀粉的水解和水解产物的检验

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淀粉的水解和水解产物的检验
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再加点方程式

高二化学有机快要结束部分,淀粉在催化剂(稀硫酸)加热条件下(其实可以不加热,加热反应速度快),水解得到葡萄糖,取一试管加入水解产物,再加新制氢氧化铜,加热出现砖红色沉淀(Cu2O).在生物上用淀粉酶水解,检验方法一样!