在酸性条件下,可以水解生成相对分子质量相同的两种物质的有机物是( )A. 蔗糖B. 麦芽糖C. 乙酸乙酯D. 甲酸乙酯
问题描述:
在酸性条件下,可以水解生成相对分子质量相同的两种物质的有机物是( )
A. 蔗糖
B. 麦芽糖
C. 乙酸乙酯
D. 甲酸乙酯
答
A.蔗糖水解生成葡萄糖和果糖,C12H22O11+H2O催化剂C6H12O6+C6H12O6分子式均为C6H12O6,为相对分子质量相同的有机物,故A正确;B.麦芽糖水解只生成葡萄糖C6H12O6,只有一种产物,故B错误;C.乙酸乙酯水解方程式为C...
答案解析:A.蔗糖水解产物为葡萄糖和果糖;
B.麦芽糖水解产物为葡萄糖;
C.乙酸乙酯水解产物为乙醇和乙酸;
D.甲酸乙酯水解产物为乙醇和甲酸.
考试点:蔗糖、麦芽糖简介;酯的性质.
知识点:本题考查了蔗糖、麦芽糖、乙酸乙酯、甲酸乙酯的水解,注意基础知识的掌握与运用,难度不大.