在酸性条件下，可以水解生成相对分子质量相同的两种物质的有机物是（ ）A. 蔗糖B. 麦芽糖C. 乙酸乙酯D. 甲酸乙酯
问题描述：
在酸性条件下，可以水解生成相对分子质量相同的两种物质的有机物是（ ）
A. 蔗糖
B. 麦芽糖
C. 乙酸乙酯
D. 甲酸乙酯
答
A．蔗糖水解生成葡萄糖和果糖，C12H22O11+H2O
C6H12O6+C6H12O6分子式均为C6H12O6，为相对分子质量相同的有机物，故A正确；催化剂
B．麦芽糖水解只生成葡萄糖C6H12O6，只有一种产物，故B错误；
C．乙酸乙酯水解方程式为CH3COOC2H5+H2O
CH3COOH+C2H5OH，为相对分子质量不同的有机物，故C错误；稀硫酸
D．甲酸乙酯水解生成甲酸和乙醇，HCOOCH2CH3+H2O
HCOOH+CH3CH2OH，为相对分子质量相同的有机物，故D正确；稀硫酸
故选AD．
答案解析：A．蔗糖水解产物为葡萄糖和果糖；
B．麦芽糖水解产物为葡萄糖；
C．乙酸乙酯水解产物为乙醇和乙酸；
D．甲酸乙酯水解产物为乙醇和甲酸．
考试点：蔗糖、麦芽糖简介；酯的性质．
知识点：本题考查了蔗糖、麦芽糖、乙酸乙酯、甲酸乙酯的水解，注意基础知识的掌握与运用，难度不大．