一条肽链的首尾分别为一个氨基和羧基,那首尾的氨基和羧基会不会脱水缩合,使这条肽链形成一个环状?
问题描述：
一条肽链的首尾分别为一个氨基和羧基,那首尾的氨基和羧基会不会脱水缩合,使这条肽链形成一个环状?
答
能啊，氨基脱氢，羧基脱氧…
答
会的
答
可以
答
貌似不能吧？
不可以直接脱水结合，但是可以再和一个首尾分别为一个氨基和羧基的肽链结合，这样可以形成一个环状结构的……
答
会的
很多问肽链结构的问题,答案经常是环状肽链,因为环状比直链状要少一个H2O
而上课时课本和老师都很少会提到环状链,学生如果认为肽链都是直链状的话就有可能做错.
以上
答
可以，有些多肽抗生素就是环状的。（同楼上，六环肽八环肽的问题很多）但蛋白质的不行，有说成环与否跟质量有关，也有说是因为核糖体只组装制的肽链。