一条肽链的首尾分别为一个氨基和羧基,那首尾的氨基和羧基会不会脱水缩合,使这条肽链形成一个环状?
问题描述:
一条肽链的首尾分别为一个氨基和羧基,那首尾的氨基和羧基会不会脱水缩合,使这条肽链形成一个环状?
答
会的
很多问肽链结构的问题,答案经常是环状肽链,因为环状比直链状要少一个H2O
而上课时课本和老师都很少会提到环状链,学生如果认为肽链都是直链状的话就有可能做错.
以上