关于蛋白质的计算的题目已知20种氨基酸的平均相对分子质量是128,现有一蛋白质分子由两条多肽链组成,共有肽键98个,此蛋白质的相对分子质量最接近于A.12800 B.12544 c.11036 D12288怎么计算?

分类: 作业答案 • 2022-07-20 19:15:24

问题描述：

关于蛋白质的计算的题目
已知20种氨基酸的平均相对分子质量是128,现有一蛋白质分子由两条多肽链组成,共有肽键98个,此蛋白质的相对分子质量最接近于
A.12800 B.12544 c.11036 D12288
怎么计算?

答

128x-98*18=
氨基酸数应为100，
末位加减法0-4=6

答

98个氨基酸若成一条肽链则有97个肽键，若成两条则有96个肽键，题目中氨基酸平均分子质量128，氨基酸残基则为110
近似计算96X110+128X2可得答案

答

因为氨基酸数=肽链数+肽键数所以氨基酸数=98+2=100蛋白质的相对原子质量=氨基酸的相对原子质量-脱去水的质量=128*100-18*88=11036