在检测还原糖的实验中，研磨时加入少许石英砂，其目的是（ ） A.研磨充分 B.防止糖被破坏 C.防止反应 D.提取有机物
问题描述：
在检测还原糖的实验中，研磨时加入少许石英砂，其目的是（ ）
A. 研磨充分
B. 防止糖被破坏
C. 防止反应
D. 提取有机物
答
在检测还原糖的实验中，研磨时加入少许石英砂，其目的是研磨充分，得到更多的还原糖．
故选：A．