在绿叶中色素的提取实验中,研磨绿叶时要加入无水乙醇,其目的是( ) A.防止叶绿素被破坏 B.使叶片充分研磨 C.使各种色素充分溶解在无水乙醇中 D.使叶绿素溶解在无水乙醇中
问题描述:
在绿叶中色素的提取实验中,研磨绿叶时要加入无水乙醇,其目的是( )
A. 防止叶绿素被破坏
B. 使叶片充分研磨
C. 使各种色素充分溶解在无水乙醇中
D. 使叶绿素溶解在无水乙醇中
答
A、加入碳酸钙的作用是防止叶绿素被破坏,A错误;
B、加入二氧化硅的作用使叶片充分研磨,B错误;
C、无水乙醇能溶解各种色素,进而提取色素,C正确;
D、叶绿体中含有2大类色素,包括叶绿素和类胡萝卜素,D错误.
故选:C.