提取色素为什么在研磨时加10毫升无水乙醇?

问题描述:

提取色素为什么在研磨时加10毫升无水乙醇?

研磨是为了破坏叶绿体的结构,让色素能从叶绿体中释放出来.加无水乙醇是为了提取色素.