某蛋白质的相对分子质量为11935,合成中脱水量为1908,氨基酸的平均分子量为127,该蛋白质分子的肽链

问题描述:

某蛋白质的相对分子质量为11935,合成中脱水量为1908,氨基酸的平均分子量为127,该蛋白质分子的肽链

组成蛋白质的氨基酸的分子量总和:(11935+1908) 组成蛋白质的氨基酸数目:(11935+1908)/127=109有氨基羧基各109个 脱去的水分子数:1908/18=106 一个氨基和一个羧基脱一个水分子共脱去氨基羧基各106个 所以组蛋白质的氨基羧基各为3个