常见的食品添加剂有哪些,它们又有什么作用呢?
问题描述:
常见的食品添加剂有哪些,它们又有什么作用呢?
答
防腐剂:延长食物的保质期.常用的有:苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾等.多用于碳酸饮料、果酱、蜜饯、酱菜、酱油、食醋、果汁饮料等食品.着色剂:补充在制作和储藏过程中丢失的色素,确保成品的颜色统一.常用的...
常见的食品添加剂有哪些,它们又有什么作用呢?
防腐剂:延长食物的保质期.常用的有:苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾等.多用于碳酸饮料、果酱、蜜饯、酱菜、酱油、食醋、果汁饮料等食品.着色剂:补充在制作和储藏过程中丢失的色素,确保成品的颜色统一.常用的...