关于碘的生活问题

问题描述:

关于碘的生活问题
化学知识告诉我们淀粉遇到碘会变蓝色;为什么日常吃的碘盐加入稀饭中却不见变色?如何可以证明市面上销售的碘盐中确实含有碘呢?

加碘盐中的碘元素是以碘酸钾的形式存在的,只有碘单质才可使淀粉变蓝.检验碘时,可以加入碘化钾,与碘酸钾反应生成碘单质,再用淀粉检验.