为什么糖比淀粉易长胖
问题描述:
为什么糖比淀粉易长胖
为什么吃相同量的糖比淀粉要更容易长胖的多,
答
糖一般是蔗糖 是双糖 易水解产生单糖 能量过多时 单糖会转化成为脂肪储存起来
而淀粉是多糖 不容易水解 所以不容易发胖