【提问】1g蛋白质产生能量,1g碳水化合物产生能量为多少?
问题描述：
【提问】1g蛋白质产生能量,1g碳水化合物产生能量为多少?
答
【回答】学员lccdcgxf,您的问题答复如下：糖蛋白质脂肪产热分别为4、4、9kcal/g.1克白质产生热量 为:4 千卡
1 千卡 = 4.184 千焦耳
1 千卡：是能使出1毫升水上升摄氏1度的热量.
碳水化合物产生热能 = 4 千卡/克
蛋白质产生热量 = 4 千卡/克脂肪产生热量 = 9 千卡/克