高压蒸气灭菌开始之前,为什么要将锅内冷空气排尽?
问题描述：
高压蒸气灭菌开始之前,为什么要将锅内冷空气排尽?
答
空气彭涨系数很大,原存的冷气如不排出,加热后急剧彭涨,压力虽到预期值,但温度还远不到,不成正比.
高压蒸气灭菌开始之前,为什么要将锅内冷空气排尽?
空气彭涨系数很大,原存的冷气如不排出,加热后急剧彭涨,压力虽到预期值,但温度还远不到,不成正比.