组织液中的蛋白质是大分子蛋白质还是小分子蛋白质?为什么?

问题描述:

组织液中的蛋白质是大分子蛋白质还是小分子蛋白质?为什么?

组织血液中的蛋白质是直接被组织所吸收利用的,所以都是小分子的蛋白质.所有大分子的蛋白质都在消化中转化为小分子的形式,以便身体吸收利用