醒发面包发酵箱的温度和湿度是多少
问题描述:
醒发面包发酵箱的温度和湿度是多少
答
基本信息编辑发酵箱又名醒发箱.发酵箱的箱体大都是不锈钢制成的,由密封的外框、活动门、不锈钢托架、电源控制开关、水槽以及温度、湿度调节器等部分组成.发酵箱的工作原理,是靠电热管将水槽内的水加热蒸发,使面团在...
醒发面包发酵箱的温度和湿度是多少
基本信息编辑发酵箱又名醒发箱.发酵箱的箱体大都是不锈钢制成的,由密封的外框、活动门、不锈钢托架、电源控制开关、水槽以及温度、湿度调节器等部分组成.发酵箱的工作原理,是靠电热管将水槽内的水加热蒸发,使面团在...