丙氨酸的R基为-CH3，谷氨酸的R基为-C3H5O2，它们缩合形成的二肽分子中，C、H、O的原子比例为（　　） A.7：16：6 B.7：14：5 C.8：12：5 D.8：14：5

分类: 作业答案 • 2022-01-09 18:02:27

问题描述：

丙氨酸的R基为-CH₃，谷氨酸的R基为-C₃H₅O₂，它们缩合形成的二肽分子中，C、H、O的原子比例为（　　）
A. 7：16：6
B. 7：14：5
C. 8：12：5
D. 8：14：5

答

氨基酸的分子式可以表示为：C₂H₄O₂NR，由题意可知，丙氨酸的R基为-CH₃，丙氨酸酸的结构简式可以表示为：C₃H₇O₂N；谷氨酸的R基为-C₃H₅O₂，丙氨酸酸的结构简式可以表示为：C₅H₉O₄N，因此丙氨酸和谷氨酸缩合形成的二肽分子的结构简式是C₈H₁₄O₅N₂．
故选：D．