斐林试剂需要现配的原因是什么
问题描述：
斐林试剂需要现配的原因是什么
现在有几种解释,哪种才最是主要的
1.氢氧化铜在70℃~90℃情况下容易分解
2.久置与二氧化碳结合形成碱式碳酸铜,氧化性降低
3.实验需要氢氧化铜悬浊液,放置太久产生絮状沉淀,使接触面积减小,反应速率减缓
4.在放置过程中氢氧化铜会缓慢氧化酒石酸
答
选3.
斐林试剂检查还原糖的反应利用的是斐林试剂中的氢氧化铜产物作为弱氧化剂参与与还原糖的反应,而我们知道,氢氧化铜是一种沉淀物质,放置过久沉淀过多则不利于反应