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白醋为什么接触紫甘蓝水后会变成红色

分类: 作业答案 • 2022-01-09 18:01:21

问题描述：

白醋为什么接触紫甘蓝水后会变成红色

答

紫甘蓝水为指示剂,遇酸会红变,遇碱会变绿,能鉴别物质酸碱性的.
它在水中为紫色