如何判定菌种的质量是否符合质量要求
问题描述:
如何判定菌种的质量是否符合质量要求
答
目前食用菌生产上常用的鉴定方法有目测和镜检,当然最可靠的方法还是通过生活力测试以及出菇试验.1、肉眼直接观察法母种、原种、栽培种,菌丝颜色一致,洁白或灰白,粗壮、浓密.一般无黄水、无原基、无杂菌污染.培养基...
如何判定菌种的质量是否符合质量要求
目前食用菌生产上常用的鉴定方法有目测和镜检,当然最可靠的方法还是通过生活力测试以及出菇试验.1、肉眼直接观察法母种、原种、栽培种,菌丝颜色一致,洁白或灰白,粗壮、浓密.一般无黄水、无原基、无杂菌污染.培养基...