食堂使用铁强化酱油,酱油中加铁强化剂,是为了防止

问题描述:

食堂使用铁强化酱油,酱油中加铁强化剂,是为了防止

为了防止人缺铁性贫血(铁元素以亚铁离子的形式存在),也有防止酱油氧化变质的作用.