什么叫左旋物质和右旋物质?如何判断?,谢谢TAT

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什么叫左旋物质和右旋物质?如何判断?,谢谢TAT

对于旋光性物质来说,可使偏振光的振动平面顺时针旋转的是右旋体,逆时针旋转就是左旋体.通过旋光仪进行测定的.一对对映体中,一个是左旋体,另一个就是右旋体.