葡萄糖分子通过固定化细胞酵母细胞转变成酒精的过程
问题描述：
葡萄糖分子通过固定化细胞酵母细胞转变成酒精的过程
答
取酵母细胞溶解，与凝固剂混合制成固定化细胞酵母细胞，在把酒精倒进去。隔绝O2
答
取一固定容器，装入葡萄糖后再加入固定化酵母细胞。先通气，在密封。最后制得酒精。
你在做生物选修1的课后练习吧~我也在做啊~分享下答案
答
酵母细胞无氧呼吸,葡糖+水=丙酮酸+NADPH (H)+丙酮酸=酒精+CO2