乳酸和氢氧化钠怎么反应,

问题描述:

乳酸和氢氧化钠怎么反应,
关于羧基和羟基和Na反应

CH3CH(OH)COOH(乳酸)+NaOH→CH3CH(OH)COONa+H2O
乳酸中的羧基-COOH显酸性,具有酸的通性,能与NaOH发生酸碱中和反应.
乳酸中的羟基-OH不显酸性,不具有酸的通性,故不能与NaOH发生酸碱中和反应.